רחלי עוסקת בתחום כתיחבת ספרי ילדים ואמנית פסיפס.
במשך 26 שנים עסקה בהוראה בחינוך המיוחד.
הסופרת רחלי – החלה לכתוב סיפורי ילדים לפני כחמש שנים. הרעיונות לסיפורים נרקמים אצלה בפתאומיות, בעקבות דברים שראתה, צירופי מילים ששמעה והציתו את דימיונה ואפילו חלומות. בכל סיפור השתלבו באופן טבעי גם חלק מחוויותיה עם ילדיה.
הסיפורים מתמקדים בתכנים המתחברים לעולמו הפנימי של הילד בגיל הרך ולדמיון המפותח המהווה חלק משמעותי מחייו.
כאשת חינוך, הקפידה רחלי על ספרים איכותיים הכתובים בשפה עשירה, שתרחיב את אוצר המילים של ילדכם. העלילה בכל סיפור מתפתחת בהדרגה עד לשיאו ופתרונו. האיורים מרהיבים ביופיים ובהלימה לטקסט ויחד עם זאת משאירים מקום לאישיותו ומחשבתו של הקורא.
אמנית הפסיפס – רחלי, אהבה ליצור עוד מילדות במגוון תחומים: מקרמה, פימו, ריקמה, סריגה, תפירה וציור, אך את תשוקתה הגדולה שמרה לפסיפס: ״הרעיון של לקיחת חומר קיים, שבירתו/ חיתוכו ויצירה של תוצר חדש, מקורי וצבעוני שבה את ליבי.״ את אריחי הקרמיקה והזכוכית היא שוברת באופן ידני ובסוף התהליך מתקבלות יצירות פסיפס מרהיבות.