אביטל איפרגן – אמן רב תחומי מרתק במצפה רמון: רקדן, נגר, צייר. אביטל איפרגן הוא היאנג ששורט את היין, ביצירתו נדמה שהוא מעצים את גבריותו בשריטת הנשיות שבתוכו. איפרגן רוקד ושורט בעץ עם משחזה דמויות נשיות- שונות ומשתנות, שכולן הן האישה שבכל גבר, ואת נשותיו הנדירות הוא מוכר והיצירות מעטרות סלונים וגלריות בישראל ובעולם. איפרגן ישיר ולא מפחד, גם לא מהפוליטקלי קורקט ואומר באומץ רב שזה היה הרגע של מות הוריו, שחולל בו את התפנית והיציאה החופשית, ליצור ז’אנר אומנותי שטרם נראה. אם תלכו ברחובות מצפה רמון, בשכונה החדשה, הלוא היא שכונת גוונים, יש סיכוי טוב שתפגשו את אביטל איפרגן, בדרכו לעשות משהו מעניין. בשנים האחרונות הוא משך תשומת לב בעבודות העץ המיוחדות שיצר בסטודיו הייחודי ״אתר בניה״, ברובע דרכי הבשמים. ספסלים, כסאות, חרבות ואדניות שיצאו תחת ידיו עשו דרכם לבתים מעוצבים ברחבי הארץ. הוא מאס בזה, סגר את הסטודיו והמשיך לפעול כאמן.
